合鴨の鍋(2人前)

定価 ¥12,960
販売価格 ¥12,960 定価
税込
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合鴨の鍋(2人前)

商品情報

国産の最高食材の一つに数えられる埼玉は幸手産のあい鴨を贅沢にお召しあがりいただくお鍋です。全品に〈特製お出汁〉〈鍋野菜〉〈おうどん(埼玉県産小麦粉使用)〉付。お鍋ひとつのご用意で、お手軽に基の味をご家庭でお楽しみいただけます。

 

内容量

鴨:約250-280g

鴨つみれ:約150g

季節の野菜(一例):水菜/ 深谷ネギ/しいたけ/ 黄ゆず/くわい/ 金時人参

からすみ

うどん

出汁


*食材は仕入状況により異なります。
*アレルギー情報: 小麦粉(うどんのみ)

お召し上がり方

※野菜は季節・仕入れ状況によって変更しております。詳細の作り方は商品に同梱しております。

  1. 鍋に出汁を注ぎ、火にかけます。
  2. お出汁が沸いてきたらくわい・人参・しいたけを並べ入れてください。
  3. ほどよく火が通りましたら、鴨・水菜・ねぎを最後に入れてさっと火を通します。
  4. からすみと黄ゆずをちりばめ、器にとってお召し上がりください。からすみは刻むとアクセントになります。
  • 鴨は鮮度が良いものを皮目を炙っております。お好みの加減で火を入れてください。
  • 〆のうどんは6分間別茹でにて調理してください。
  • からすみは鍋に入れず、そのままでもお楽しみいただけます。
お届け・送料について

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